Pácok, öntetek és szószok:

Feltétek amik kiegészítik és még finomabbá teszik éltelinket! Nézze meg hogy készítsen BBQ-szószt a grillezésre , vagy mártásokat húsételekhez és zöldségekhez!

Tökéletes házi majonéz készítése

Tökéletes házi majonéz készítése

Hogy is készül a tökéletes házi majonéz? Széll Tamás mesterszakács megmutatja, hogyan csináljon Ön is házi majonézt otthon gyorsan és egyszerűen!

BBQ RUB

BBQ RUB

Grillezéshez, smokerezéshez elengedhetetlen egy igazán tuti szárazpác, avagy BBQ rub. Lesse el Széll Tamástól, hogy csinál házi BBQ rubot egy mesterszakács!

BBQ RUB
Grillolaj készítése

Grillolaj készítése

A szabadtéri grillezés ízvilága - otthon a konyhában? Széll Tamás bemutatja az éttermi trükköt: így készítsen házilag grillolajat!