Kovászos durum vekni

Összetevők: 63% durumbúzaliszt, ivóvíz, kovász (ivóvíz, búzaliszt, kovász kultúra), folyékony kovász (ivóvíz, fermentált búzaliszt), jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodát), élesztő, búzadaraliszt, búzaliszt, búzamalátaliszt, búzaglutén, antioxidáns: aszkorbinsav. Szóját tartalmazhat.

Nettó tömeg: 400 g

Átlagos tápértéktartalom Ø/100 g

Energia: 1054 kJ/ 249 kcal
Zsír: 1,4 g
amelyből telített zsírsavak: 0,3 g
Szénhidrát: 49,0 g
amelyből cukrok: 3,9 g
Fehérje: 8,5 g
Só: 1,29 g