Összetevők: búzaliszt, ivóvíz, kovász (ivóvíz, búzaliszt, rozsliszt, élesztő), kovászos keverék [szárított búzakovász (búzaliszt, búzakovászmag /búzaliszt, ivóvíz/), búzadara, búzafehérje, étkezési só, búzamalátaliszt, malátakivonat (árpamaláta, ivóvíz), lisztkezelőszer: aszkorbinsav; enzimek, kurkuma], 9% trappista sajt (tej, étkezési só, tejsavbaktérium kultúra, oltóenzim), rozsliszt, élesztő, étkezési só, kovászkészítmény [rozskovász (rozsliszt, ivóvíz, starterkultúra), savanyúságot szabályzó anyagok: tejsav, ecetsav; búzakorpa, étkezési só, emulgeálószer: lecitinek; malátakivonat (árpamaláta, ivóvíz)]. Tojást, szóját és dióféléket tartalmazhat.

Nettó tömeg: 300 g

Átlagos tápértéktartalom Ø/100 g

Energia: 974 kJ/231 kcal
Zsír: 3,0 g
amelyből telített zsírsavak: 1,5 g
Szénhidrát: 38,5 g
amelyből cukrok: 2,6 g
Fehérje: 10,4 g
Só: 1,61 g