Kovászos cipó

Összetevők: búzaliszt, ivóvíz, 6,5% kovász (ivóvíz, búzaliszt), étkezési só, élesztő, lisztkezelő szer: aszkorbinsav. Tojást, szóját, tejet, mustárt, szezámmagot és csillagfürtöt tartalmazhat.

Nettó tömeg: 410 g

Átlagos tápértéktartalom Ø/100 g

Energia: 999 kJ/ 235 kcal
Zsír: 0,9 g
amelyből telített zsírsavak: 0,3 g
Szénhidrát: 48,1 g
amelyből cukrok: 1,6 g
Fehérje: 2,2 g
Só: 1,38 g