Nosztalgia vekni kovásszal

Allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok: 1, 6

Összetevők: búzaliszt, ivóvíz, kovász (ivóvíz, búzaliszt, rozsliszt, élesztő), élesztő, étkezési só, ciabatta keverék [szárított búzakovász (búzaliszt, ivóvíz, kovászmag), búzaliszt, stabilizátor: guargumi; búzaglutén, cukor, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei; szójaliszt, árpa-malátakivonat, lisztkezelő szer: aszkorbinsav; enzimek], sütőszer [stabilizátor: guargumi; búzaliszt, búzamalátaliszt, szárított búzakovász (búzaliszt, ivóvíz), emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav észterei, lecitinek; feltárt búzaliszt, maláta kivonat (árpamaláta, ivóvíz), dextróz, enzim, lisztkezelő szer: aszkorbinsav]. Szezámmagot tartalmazhat.

Nettó tömeg: 330 g

Átlagos tápértéktartalom Ø/100 g

Energia: 1030 kJ/ 243 kcal
Zsír: 1,3 g
amelyből telített zsírsavak: 0,3 g
Szénhidrát: 46,2 g
amelyből cukrok: 2,6 g
Fehérje: 9,4 g
Só: 1,65 g