Sós perec

Cikkszám: 6413117

Összetevők: búzaliszt, ivóvíz, 6,4% sertészsírkészítmény (sertészsír, dextróz), 2,7% étkezési só, élesztő, cukor, sütőipari keverék [búzaliszt, emulgeálószer: zsírsavak mono-és digliceridjeinek mono-és diacetil-borkősav-észterei; lisztkezelő szer: aszkorbinsav; enzimek (búzából)], teljes tojáspor, frissesség megőrző készítmény [savanyúságot szabályozó anyag: nátrium-acetátok; jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodát), búzaliszt, búzakeményítő, enzim (glutént tartalmaz), szárított búzakovász (búzaliszt, ivóvíz, starterkultúra), lisztkezelő szer: aszkorbinsav], ételecet, felületkezelő anyag (tejfehérjék, tojásfehérjepor, sűrítőanyag: xantángumi; stabilizátor: dinátrium-difoszfát). Földimogyorót, szóját, dióféléket, zellert, mustárt, szezámmagot és szulfitokat tartalmazhat.

Nettó tömeg: 100 g

Átlagos tápértéktartalom Ø/100 g:

• Energia: 1283 kJ/305 kcal
• Zsír: 7,5 g
• amelyből telített zsírsavak: 2,8 g
• Szénhidrát: 51,0 g
• amelyből cukrok: 1,2 g
• Fehérje: 6,7 g
• Só: 3,10 g