Rioja
Üdvözöljük La Riojában!
Spanyolország esszenciája: bor, kultúra és
Sok minden teszi Rioját egyedülállóvá. Világhírét azonban ez az észak-spanyol tartomány a Tempranillo vörösboroknak köszönheti: Rioja Alta, Rioja Alavesa, Rioja Oriental. Vagyis: klasszikus, friss és gyümölcsös. Ahogy a borai, úgy maga a régió is három részre oszlik: a független La Rioja, Navarra és Baszkföld. Középen pedig az Ebro folyó kanyarog.
A szabadtéri programok szerelmesei sem fognak csalódni: mediterrán erdők, hegyek és tiszta vizű hegyi tavak csábítanak túrázásra, trekkingezésre, kerékpározásra, lovaglásra vagy kenuzásra. És persze bortúrákra, egy kellemes piknikkel megkoronázva. Psszt, egy tipp az átutazóknak: a Szent Jakab-zarándokút, az El Camino is áthalad Rioja vidékén!
A Calle Laurel (Logroño fővárosában található) tapasboltokkal és bárokkal szegélyezett. Az ünnep az élvezetről szól, nem a mértéktelenségről. Koktélok: nincs mit! Bor: ¡Sí, por favor! Kis múzeumok és helyi kézművesek invitálják a kultúra szerelmeseit böngészésre. Mindazoknak, akik szeretnék elengedni magukat: Ha Riojában sétálgat, tartsa nyitva a szemét az avantgárd bodegák felé. Igazi szemet gyönyörködtető.
A nagy borcsataMinden évben június 29-én rendezik meg Riojában a nagy borcsatát. Milyen csata? Ne aggódj, még az UNESCO is védi. Több ezer ember vonul az utcára a nagy borcsatára. Mindannyian fehérbe öltözve és vízipisztolyokban, palackokban vagy tömlőkben vörösborral felfegyverkezve. Aztán jön a "Vörösboros menet!", és az emberek lefröcskölik egymást. Ezt követi az evés, a tánc és a közös ünneplés.hagyomány és modernitásA Rioja Spanyolország legrégebbi oltalom alatt álló eredetmegjelölése. És minden, csak nem stagnáló. A közel 600 pincészet és a több mint 20 000 borász folyamatosan fejleszti borait. Az új szőlőfajták kifejlesztése csak egy a sok lehetőség közül. La Riojában ritkán áll meg egy pohárnál. És ez jó dolog.
További inspirációk
Rioja
Rioja sorbet: a nyár slágere! Csinálj kedvenc Riojádból frissítő sorbetet! Keverje össze a vörösbort, a narancslikőrt (vagy crème de mures-t), a narancslevet és a barna cukrot. Hűtsd le, majd tedd a fagylaltkészítőbe. Élvezze ezt az egyedülálló, jeges borízű ízvilágot. Tökéletes a forró napokra - ¡Salud!
