Master of Wine díjas borkínálatunk
A Master of Wine (MW) cím a borvilág egyik legnagyobb presztízsű szakmai elismerése. A titulust a londoni Institute of Masters of Wine ítéli oda azoknak a szakembereknek, akik sikeresen teljesítik a nemzetközileg is rendkívül szigorú, háromlépcsős vizsgarendszert.
A jelölteknek átfogó tudással kell rendelkezniük a szőlőtermesztésről, a borkészítésről, a borkereskedelemről és a borok érzékszervi elemzéséről. A vizsga elméleti feladatokból, vakkóstolási vizsgákból és egy önálló kutatási dolgozat elkészítéséből áll, amely a borvilág egy fontos kérdését vizsgálja.
A cím megszerzése rendkívül ritka: 1953 óta világszerte mindössze 521 szakembernek sikerült Master of Wine titulust elérnie. Ez a kivételes szakmai szint az oka annak, hogy az MW-k véleményét a nemzetközi borvilágban kiemelt figyelem övezi.
A Lidl kínálatában szereplő borok MW pontszámait Richard Bampfield Master of Wine, elismert nemzetközi borszakértő adta. Az értékelés a borvilágban széles körben alkalmazott 100 pontos rendszerben történik, amely a bor illatának tisztaságát, aromáinak komplexitását, szerkezeti egyensúlyát, ízjegyeit és lecsengését vizsgálja. A rendszer lehetővé teszi a borok minőségének árnyalt összehasonlítását, miközben figyelembe veszi a bor karakterét és stílusát is. A magas pontszám a bor kiemelkedő minőségét, harmóniáját és komplexitását jelzi. Az MW-értékelések így megbízható iránymutatást adnak a borválasztáshoz és segítenek eligazodni a széles kínálatban.
