Körülbelül tojásméretű, de gömbölyded alakú, héja kemény és ehetetlen, gyümölcshúsa viszont lédús és édes. B1-, B2-, C-vitamin-, vas- és káliumtartalma jelentős, a gyümölcshúsában lévő enzimek javítják emésztésünket. A trópus íze! Nagyon karakteres, parfümös, gyümölcsös íze semmivel sem összekeverhető. Savanykás, mint a citrom, a magjai ropognak, ami kellemes textúrájú. Lédús, könnyen kinyerhető a leve, akár citrom helyett is lehet használni. Jellegzetes színét és ízét nyersen és főzve is megőrzi, nagyon intenzív.